Dry Thyme タイム

Dry Thyme

Dry Thyme タイム

¥240

タイムは古代ローマやギリシャで、お香や入浴剤として使われてきたハーブです。さわやかな香りが特徴で、乾燥させても香りが残っています。肉料理、魚料理どちらにも合うハーブで、オリーブオイルとの相性も抜群。肉や魚を料理をする前に、オイルにタイムを加えて加熱すると、オイルに香りが移り、普段の料理の味に深みを出すことができます。そのほか、料理を選ばずに使えるハーブなので、焼いた鶏肉に乾燥タイムをパラパラと振りかけるだけでもおいしくいただけます。
10 gr

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